Onze deelnemers hebben te maken gehad met geweld, vaak al vanaf hun kinderjaren. Expertise- en behandelcentrum Fier biedt deze jongeren veilige opvang, hulp bij het verwerken van hun nare ervaringen en ondersteuning bij het opbouwen van een mooie toekomst. 

Veel van hen staan op achterstand. En fors ook. Ze hebben geen werk, geen diploma’s, financiële problemen, een beperkt steunend sociaal netwerk, een negatief zelfbeeld en ernstige psychische problemen ten gevolge van trauma’s.

Door deelname aan Blooming Bakery, geïntegreerd in de hulp die ze bij Fier krijgen, zetten jongeren een stap naar de arbeidsmarkt en het halen van hun diploma’s; een stap die anders niet genomen kan worden, omdat zij vanwege hun veiligheid niet buiten het terrein van Fier kunnen werken en leren.

Onder begeleiding van professionele bakkers/leermeesters én vrijwilligers doen zij waardevolle leer- en werkervaring op in de volle breedte van het banketbakkersvak en het runnen van een onderneming.