Navigatie

Persoonlijke verhalen

Marloes (26) werkte twee jaar in de Fier-bakkerij, nu Blooming Bakery. Een ervaring die haar heeft geholpen om haar leven weer op te pakken na een heftige tijd.

Marloes: ‘Kan ik het wel? Houd ik het vol? Hoe zal ik het vinden? Allemaal vragen die door me heen gingen toen mijn hoofdbehandelaar van Fier voorstelde om bij de Fier-bakkerij te gaan werken. Ik vond het spannend om daar te beginnen, maar heb het toch gedaan. Dat is zo’n goede beslissing geweest!

Vijf jaar geleden ben ik bij Fier terechtgekomen. Ik had een verschrikkelijke periode achter de rug. Ik ben zeven weken ontvoerd geweest en werd tijdens die ontvoering mishandeld en verkracht. Daaraan heb ik een posttraumatische stressstoornis overgehouden. Ik kon niks meer, sprak niet met mensen, had nergens zin in. Bij Fier ben ik langzaam uit een diep dal gekrabbeld. Door de intensieve begeleiding, maar ook door mijn werk in de bakkerij. Er werken meiden met ongeveer dezelfde problematiek en dat maakte het makkelijker. Zij begrepen me. In de bakkerij mag het ook gewoon even minder met je gaan. Je mag je rot voelen.’
 

‘De bakkerij heeft me toekomstperspectief gegeven’

Zelfvertrouwen
‘Ik begon in de bakkerij met appeltaarten bakken en het leren van basisvaardigheden. Later kreeg ik steeds meer taken. Ik deed de inkoop, zorgde voor de bezorgingen en ik begeleidde andere meiden. Het leuke was dat de bakkerij toen ik begon net een half jaar draaide met de meiden. Het werd allemaal steeds professioneler, wat ik mooi vond om te zien. Ik heb ook echt het gevoel dat ik daar een steentje aan heb bijgedragen. Andersom heeft de bakkerij ook veel voor mij betekend. Daar werken is zo goed voor mijn zelfvertrouwen geweest. Het was ontzettend fijn om te merken dat dingen weer lukten, dat ik iets kon. Ik werd ook vrolijker en kreeg weer een klein beetje vertrouwen in mensen. Belangrijk was ook dat ik een ritme had. Mijn werk bracht structuur in mijn leven.

Ik heb zo veel geleerd van mijn tijd in de Fier-bakkerij. Niet alleen heel veel op het gebied van bakken, maar ook persoonlijk. Dat ik duidelijk dingen kan uitleggen aan anderen bijvoorbeeld. En dat ik wél goed kan omgaan met mensen. Het werk heeft me geholpen om weer een doel te hebben. De bakkerij heeft me kortom toekomstperspectief gegeven. Het was een veilige omgeving om mezelf te ontwikkelen en klaar te maken voor de echte wereld.

Inmiddels zit ik in het tweede jaar van de bakkersopleiding. Ik had er nog nooit over nagedacht om bakker te worden, maar ik vond het werk zo leuk, dat ik toch voor het vak heb gekozen. Dat ik nu naar school ga en straks in een regulier bedrijf kan gaan werken, komt echt door mijn tijd bij de Fier-bakkerij. Dat weet ik zeker.’

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

‘In de bakkerij werken is zo goed voor mijn zelfvertrouwen. Het is ontzettend  fijn om te merken dat dingen weer lukken, dat ik iets kan.’
-
 

‘Ik vind het maken van taarten heel erg leuk en wil hier in de toekomst graag iets mee gaan doen. De mensen van Blooming Bakery helpen mij daarbij.’ 

‘Ik doe inmiddels de opleiding Brood en Banket. Zonder de bakkerij van Fier had ik niet geweten dat ik dit zo leuk zou vinden en dat ik goed ben in leidinggeven. Mijn droom? Een eigen bedrijf starten!’ 

© 2018 Blooming Bakery | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.